丁鲍贤危鸡中寻找新出路
丁鲍贤:危“鸡”中寻找新出路
丁鲍贤:危“鸡”中寻找新出路 在义桥镇田丰村湾里片,做了多年砖窑老板的丁鲍贤因一次意外致残。在家里“憋”得慌的老丁,抱了几百只小鸡试着养,结果这一养就是7年,而且越养越多,最后竟转型为了养鸡专业户。如今,老丁每天和一万多只鸡朝夕相处,去年一年销售了六万多只鸡。在遭遇禽流感导致的危机中,老丁坚守着他的养鸡事业。
入行:从认鸡粪开始
丁鲍贤今年55岁。18岁起,他开过拖拉机、做过小生意,养过猪,积累了一些钱。过了40岁,自己做砖窑老板,雇了25个工人,在当时有近20万元年收入。老丁原以为,这是在家养老前的最后一份工作了。可是福祸相倚,“2005年,砖窑出了事故,我断了腿,成了没有行当的残疾人。”
老丁的一条腿装了假肢,一到阴雨天就胀痛,重体力活更是不能干。老婆、儿子都叫他“安心在家,不要干了”,可他不肯,琢磨上了养鸡。次年,第一批400多只小鸡在他家落了户。
农村谁家没养过几只鸡,但数量一多,“土经验”就不管用了。“一开始总是养不好,原因很多,前两年,钱一点没挣。”老丁说,自己文化不高,养鸡靠的是死记硬背。
而首个要记的,居然是鸡粪。每天早上5点起床,老丁做的第一件事,就是观察鸡粪的形态、颜色,以此来了解鸡的身体状况。他全靠硬记,一步步自己摸索出养鸡的窍门来。从500只鸡到1000只、5000只,再逐渐增加。到2008年,丁鲍贤承包了山林、鱼塘等150亩搞种养业。其中97亩山林,就成了他的大型养鸡场。
坚守:亏钱也要养鸡
这两年,在老丁家后面的山林里,生活着一万多只鸡,卖出一部分,又从鸡蛋里孵出来一部分,一直维持着这个数量。
与一万多只鸡为邻,老丁和自己养的鸡,有许多不得不说的小故事。
老丁说,鸡白天就悠闲地在山林里活动,晚上回到鸡棚去。但是,总是有一些“刺头”,飞到竹子上就是不肯下来。为了把这些鸡赶回“家”,老丁就会往更高的竹竿上扔石块,“这么扔一次,第二天就自己回来了。”但是,也有几只是让老丁没辙的,“有十来只,大概四五岁以上,完全不听我的了,野生野长,我也不管它们了,但活得也很好。”
话虽这么说,老丁却对“大型养鸡场”做了不少改良。比如,为了给鸡遮荫,自己花钱买了许多树木来种;为了方便管理,他在山林里铺了一条水泥路,可以开着小三轮来回,等等。
今年3月底开始,因为禽流感的影响,老丁的鸡就卖不动了。“鸡卖不出去,收入完全没了,但每天近2000元的开销没有减。”
为了降低成本,老丁曾试着减少玉米等饲料。但才试了两天,我就停止了。“鸡饿得慌时,我开着车上去的时候,它们全都往我身边窜,往我车上飞,看着它们可怜,我后来实在不忍心减它们的口粮,还是该喂多少就喂多少吧。”老丁说。
期望:开创品牌寻找出路
去年,不仅是周边镇街,就连富阳等地都有人来买。“以前一天能卖出100多只鸡,但是现在最多五六只。”
鸡很难卖出去但老丁却坚持着,对如何走出危机,老丁也动足了脑筋:“我正在给自己养的鸡申请注册‘竹林土鸡’商标,希望开创自己的品牌,撑到生意好起来。”
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