小美白菜小美白菜馅牛尾蒿
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1、韩剧风靡全国,近几年来有越来越劲之势,被电视剧里的俊男美女吸引,更被韩国精致的美食诱惑,尤其是韩国的辣白菜,让我对它心仪了许久。韩国辣白菜,历史悠久,享誉世界,想做出正宗的,应该需要一定的功底和大量的材料。今天我推荐的是一道辣白菜的速成法,用料比较简单,虾油、虾酱、松籽等材料都省略,做法也省事,不用按传统方法逐层涂抹材料,直接将拌好的材料混入到腌好的白菜块中,搅拌均匀就可以。
2、能用最快的时间做出,能在最短的时间食用。辣白菜真是百搭,我们平时用来炒米饭、配冷面居多,除了这些还有好多方法:。嫩豆腐或内脂豆腐放进碗里,上面放切碎的辣白菜和葱花,浇两小勺酱油就可以了,最后再少滴几滴香油。锅内先放油,油热了以后放蒜片进去爆香,放辣白菜进去炒,炒一会儿把辣白菜拨一边再放五花肉,快熟时加少量盐、糖就可出锅。
小美 白菜相关拓展
小白菜外形特征
白菜花的特点外形特征。白菜为二年生草本植物,大叶,花淡黄*,原产于*。下面是百分网小编给大家整理的白菜花的特点简介,希望能帮到大家。倒卵状长圆形至倒卵形,长30~60厘米,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,有时具不显明牙齿,中脉白*,很宽。原产于我国华北,各地常栽培,尤以北方为主。基生叶作蔬菜用,生食、煮食均可,是北方地区秋、冬季主要的蔬菜。
现代的白菜一般分为大白菜和小白菜,北方人一般把大白菜叫做“白菜”,小白菜则称作“油菜”。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为*居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在*北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。
小美 白菜馅
离除夕越来越近,说到除夕夜的美食,可谓是琳琅满目非常丰盛,但年夜饭中最不能缺少的一道美食,非饺子莫属了。第15种馅:白菜猪肉馅材料:白菜一颗约1000g、前腿肉750g、葱50g、姜一块、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、胡椒粉适量、盐适量。葱油(花椒、葱、姜、洋葱)①前腿猪选用肥瘦相间的,三分肥七分瘦。
葱白用温水泡会,用手抓捏备用。②猪肉剁碎或绞碎放入胡椒粉、盐搅拌放20分钟,入个底味③白菜洗净后,切碎末或绞碎,放入1勺盐,杀出白菜的水分④肉馅中加入葱姜水,葱姜水分三次加入,每次加完之后朝一个方向搅拌。④肉馅放老抽,1勺蚝油、生抽、胡椒粉、盐搅拌均匀(也可放入鸡蛋一个,我家娃鸡蛋过敏没放)⑤用纱布或手轻轻把白菜攥出水分,放入肉馅中,放葱白姜末,浇2大勺葱油放在葱姜白菜上搅拌均匀,全程要顺一个方向搅。
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